« Назад
Сравнительное тестирование крема для лица 22.01.2020 22:20
Пушкина А.С.
(студент направления «Товароведение» СПбПУ)
Руководитель к.т.н., доцент Котоменкова О.Г.
Крем, самый распространенный и древний вид косметического средства. В течение нескольких столетий единственным кремом был так называемый кольдкрем (Cold-cream - холодные сливки), известный еще в древней Греции. Его впервые разработал и изготовил врач Гален (Галенус) для быстрого заживления ран у гладиаторов. Крем состоял из спермацета, белого пчелиного воска, миндального масла и розовой воды. Кольдкрем получил свое название благодаря тому, что по справедливости считался лучшим в то время охлаждающим средством для воспаленной от холода или жары кожи лица и рук. Применение его основано на смягчающем и успокаивающем действии жиров, сочетающемся с охлаждающим свойством воды, заключенной в жировой массе. Вода, испаряясь, отнимает от кожи тепло и этим ее охлаждает.
Современные кремы стали более разнообразными, со множеством активных добавок, а их действие всё совершеннее.
ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕКТОВ ИССЛЕДОВАНИЯ
В качестве объектов исследования были выбраны шесть образов кремов для лица, реализуемых в торговой сети Санкт-Петербурга, изображенные на рисунке, основные характеристики которых представлены в таблице 1.
Рисунок 1- Объекты исследования
|
Средства для ухода за кожей
|
Артикул
|
Производитель (предприятие, страна)
|
Состав
|
Назначение
|
|
Образец № 1 – Крем для лица Niveа
|
80104
|
Байерсдорфмануфактуринг Гамбург,
Германия
|
Aqua, Paraffinum, Liquidum, CeraMicrocristallina, Glycerin, Lanolin Alcohol (Eucerit) Paraffin, Panthenol, DecylOleate, Octyldodecanol, Aluminum Stearates, Citric Acid, Magnesium Sulfate, Magnesium Stearate, Parfum, Limonene, Geraniol, Hydroxycitronellal, Linalool CitroneUoJ, Benzvl Benzoate, Cinnamyl Alcohol
|
средство для ухода за
кожей лица
|
|
Образец № 2 – Крем для лица «Himalaya»
|
DEL_RUS_25000473
|
Джебель-Али, Дубай, ОАЭ
|
Aqua, Mineral Oil, Cetyl Alcohol, CetearylEthylhexanoate, Glyceryl Stearate SE, Cetostearyl Alcohol, Triethanolamine, Aloe Barbadensis Leaf Extract, PterocarpusMarsupium, Wood Extract, Glyceryl Stearate & PEG – 100 Stearate IH, Carbomer, Phenoxyethanol, Parfum, WithaniaSomnifera Root Extract, CentellaAsiatica Extract, Methylparaben, Propylparaben, BHT, Disodium EDTA
|
средство для ухода за
кожей лица
|
|
Образец № 3 – Крем для лица «Сто рецептов красоты»
|
3048759
|
ООО
«Юнилевер Русь», Москва, Россия
|
Aqua, IsopropylMyristate, CetearylAlcohol, PropyleneGlycol, Dimethicone, IsopropylIsostearate, IsodecylNeopentanoate, GlycerylStearateCitrate, HydroxyethylUrea, Cyclopentasiloxane, ButyrospermumParkii (SheaButter), HydrogenatedPolyisobytene, VitisVinifera (Grape) SeedOil (масло виноградных косточек), HippophaeRhamnoidesFruitJuice, HippophaeRhamnoidesOil (масло облепихи), RoyalJelly (пчелиное маточное молочко), TocopherylAcetate (витамин Е), RetinylPalmitate (витамин А), Creatine, Betaine, Allantoin(Soybean) Oil, MangiferaIndica (Mango) Juice, Mel, Oryza Sativa (Rice) Germ Oil, PerseaGratissima (Avocado) Oil, Pistacia Vera Seed Oil, PrunusArmeniaca (Apricot) Kernel Oil, PrunusPersica (Peach) Kernel Oil, SecaleCereale (Rye) Seed Extract, Zea Mays (Corn) Oil, Helianthus Annuus (Sunflower) Seed Oil, TriticumVulgare (Wheat) Germ Oil, Ammonium Lactate, Caprylyl Glycol, Disodium EDTA, DMDM Hydantoin, Ethylparaben, Glycerin, 1,2-Hexanediol, Hexyl Cinnamal, Hydroxycitronellal, Methylparaben, Parfum, PEG/PPG-18/18 Dimethicone, PEG-40 Hydrogenated Castor Oil, Phenoxyethanol, Potassium Cetyl Phosphate, Potassium Sorbate, Propylene Glycol, Sine Adipe Lac, Sodium Benzoat, Sodium Polyacrylate, Trideceth-6, Trideceth-9, Citronellol, Coumarin, Limonene, Linalool
|
средство для ухода за
кожей лица
|
|
Образец № 4 – Крем для лица Svoboda
|
3072120
|
АО
«Свобода», Санкт-Петербург, Россия
|
Aqua, ParaffinumLiquidum, Glycerin, CetearylAlcohol, IsopropylPalmitate, MyristylMyristate, GlycerylStearate, Cyclotetrasiloxane,Dimethicone, Caprylic/CapricTriglyceride, Ceteareth-20, HippophaeRhamnoidesFruitOil, ButyrospermumParkiiButter, Tocopheryl Acetate, RetinylPalmitate, LinumUsitatissimumSeedExtract, RibesNigrumFruitExtract, AmmoniumAcryloyldimethyltaurate/VP Copolymer, Disodium EDTA, Phenoxyethanol, Methylparaben, Ethylparaben, BHT,Parfum, HexylCinnamal, Linalool, Coumarin, Alpha-Isomethyl Ionone, Citronellol
|
средство для ухода за
кожей лица
|
|
Образец № 5 – Крем для лица «Чистая Линия»
|
3038378
|
ООО
«Юнилевер Русь»,
Москва, Россия
|
Aqua, Glycerin, Propylene Glycol, Cyclopentasiloxane, Glyceryl Stearate, Dimethicone, Isopropyl Isostearate, IsodecylNeopentanoate, Cetearyl Alcohol, Isopropyl Myristate, Rosa Centifolia Flower Extract, Sine Adipe Lac, MangiferaIndica (Mango) Juice, Mel, Oryza Sativa (Rice) Germ Oil, PerseaGratissima (Avocado) Oil, Pistacia Vera Seed Oil, PrunusArmeniaca (Apricot) Kernel Oil, PrunusPersica (Peach) Kernel Oil, AlthaeaOfficinalis Root Extract, Allantoin, Panthenol, Pantolactone, Potassium Cetyl Phosphate, PEG-40 Hydrogenated Castor Oil, 1,2-Hexanediol, Caprylyl Glycol, Trideceth-9, Acrylates/C10-30 Alkyl Acrylate Crosspolymer, Triethanolamine, Disodium EDTA, Parfum, Methylparaben, Ethylparaben, DMDM Hydantoin, Sodium Benzoate, ButylphenylMethylpropional, Citral, Hexyl Cinnamal, Limonene, Linalool, природныекомпоненты
|
средство для ухода за
кожей лица
|
|
Образец № 6 – Крем для лица «Невская Косметика»
|
3024369
|
АО «Невская косметика», Санкт-Петербург, Россия
|
Aqua, Isopropyl Myristate, Glyceryl Stearate, OleaEuropaea (Olive) Oil,Glycerin, ParaffinumLiquidum,Ceteareth-12, CetearylАlcohol,Cyclomethicone, TocopherylАcetate,Linoleic Acid, Linolenic Acid, RetinylPalmitate, HippophaeRhamnoides (Seabuckthorn Berry) Kernel Extract,Carbomer, Parfum, Тriethanolamine,Phenoxyethanol, Methylparaben, Propylparaben
|
средство для ухода за
кожей лица
|
МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
Для сравнительной оценки качества кремов для лица определяли массовую долю воды и сухих веществ в составе, водородный показатель (рН), коллоидную и термостабильность, также проводился натурный эксперимент.
Для проведения натурного эксперимента было выбрано шесть добровольцев, которые на протяжении месяца тестировали на себе один из исследуемых образцов кремов и оценивали их действие по 5-ти бальной шкале.
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Результаты определения показателей качества кремов представлены в таблицах ниже.
Результаты определения массовых долей воды и сухих веществ
|
Средства для ухода за кожей
|
Массовая доля воды и летучих веществ, %
|
Массовая доля сухих веществ, %
|
|
по данным НД
|
по данным испытаний
|
отклонения
|
по данным НД
|
по данным испытаний
|
отклонения
|
|
Образец 1 Крем для лица «Nivea»
|
5,0–98,0
|
75,8
|
−
|
5,0–98,0
|
24,1
|
−
|
|
Образец 2 Крем для лица «Himalaya»
|
5,0–98,0
|
87,0
|
−
|
5,0–98,0
|
12,7
|
−
|
|
Образец 3 Крем для лица «Сто рецептов красоты»
|
5,0–98,0
|
80,1
|
−
|
5,0–98,0
|
19,7
|
−
|
|
Образец 4 Крем для лица «Svoboda»
|
5,0–98,0
|
83,3
|
−
|
5,0–98,0
|
16,5
|
−
|
|
Образец 5 Крем для лица «Чистая Линия»
|
5,0–98,0
|
85,5
|
−
|
5,0–98,0
|
14,3
|
−
|
|
Образец 6 Крем для лица «Невская Косметика»
|
5,0–98,0
|
84,0
|
−
|
5,0–98,0
|
15,7
|
−
|
Примечание: Интервал суммарной погрешности не превышает допускаемых пределов.
Результаты определения водородного показателя, коллоидной и термостабильности
|
Средства для ухода за кожей
|
Водородный показатель, pH
|
Коллоидная стабильность
|
Термостабильность
|
|
по данным НД
|
по данным испытаний
|
откло-нения
|
по данным НД
|
по данным
испытаний
|
по данным НД
|
по данным НД
|
|
Образец 1 Крем для лица «Nivea»
|
5,0–9,0
|
7,19
|
−
|
отсутствие выделения водной фазы
|
стабилен
|
отсутствие выделения водной фазы
|
стабилен
|
|
Образец 2 Крем для лица «Himalaya»
|
5,0–9,0
|
7,31
|
−
|
отсутствие выделения водной фазы
|
стабилен
|
отсутствие выделения водной фазы
|
стабилен
|
|
Образец 3 Крем для лица «Сто рецептов красоты»
|
5,0–9,0
|
6,71
|
−
|
отсутствие выделения водной фазы
|
стабилен
|
отсутствие выделения водной фазы
|
стабилен
|
|
Образец 4 Крем для лица «Svoboda»
|
5,0–9,0
|
6,98
|
−
|
отсутствие выделения водной фазы
|
стабилен
|
отсутствие выделения водной фазы
|
стабилен
|
|
Образец 5 Крем для лица «Чистая Линия»
|
5,0–9,0
|
7,15
|
−
|
отсутствие выделения водной фазы
|
стабилен
|
отсутствие выделения водной фазы
|
стабилен
|
|
Образец 6 Крем для лица «Невская Косметика»
|
5,0–9,0
|
7,51
|
−
|
отсутствие выделения водной фазы
|
стабилен
|
отсутствие выделения водной фазы
|
стабилен
|
Примечание: Интервал суммарной погрешности не превышает допускаемых пределов.
Все образцы исследуемых кремов по определяемым физико-химическим показателям полностью соответствуют установленным нормам.
Результаты натурного эксперимента кремов для лица
|
Средства для ухода за кожей лица
|
Оценка действия крема, баллы.
|
|
питание
|
увлажнение
|
эффект
лифтинга
|
улучшает цвет кожи
|
снимает шелушение
|
суммарное значение
|
|
Образец 1
Крем для лица «Nivea»
|
5
|
5
|
4
|
4
|
5
|
23
|
|
Образец 2
Крем для лица «Himalaya»
|
5
|
4
|
4
|
4
|
5
|
22
|
|
Образец 3
Крем для лица «Сто рецептов красоты»
|
4
|
5
|
4
|
3
|
4
|
20
|
|
Образец 4
Крем для лица «Svoboda»
|
5
|
4
|
4
|
4
|
4
|
21
|
|
Образец 5
Крем для лица «Чистая Линия»
|
5
|
4
|
3
|
4
|
5
|
21
|
|
Образец 6
Крем для лица «Невская Косметика»
|
4
|
5
|
3
|
4
|
4
|
20
|
По результатам натурного эксперимента, все образцы получили достаточно высокие оценки (от 20 до 23 баллов из 25 возможных). Наиболее высокую оценку эффективности действия получил образец 1 крем «Nivea», наименьшую оценку – образцы 3 «Сто рецептов красоты» и 6 «Невская Косметика».
ВЫВОДЫ
В качестве объектов исследования для сравнительного тестирования выбраны шесть образов кремов для лица. Определение показателей проводили по стандартным методикам на соответствие требованиям ГОСТ 31460-2012 «Кремы косметические. Общие технические условия».
Все исследуемые образцы кремов для лица отвечают требованиям нормативной документации по определяемым в работе показателям.
В процессе опытного использования установлено, что наилучшей эффективностью действия среди исследуемых образцов обладает крем «Nivea».
Исследование выполнено в рамках совместного проекта Фонда независимой потребительской экспертизы и Высшей школы сервиса и торговли ИПМЭиТ Санкт-Петербургского политехнического университета Петра Великого
http://trade.spbstu.ru
|
