Сравнительные тесты

Сравнительная оценка качества мыла хозяйственного  01.04.2021 21:48

ТЕСТИРОВАНИЕ МЫЛА ХОЗЯЙСТВЕННОГО РАЗНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

Хозяйственное мыло - один из наиболее экономичных и традиционных способов решения проблемы чистоты. Несмотря на огромный выбор моющих средств в магазинах хозяйственное мыло до сих пор находит своих потребителей.  Хозяйственное мыло предназначается для санитарно-гигиенических и хозяйственных целей - мытья рук, посуды, оно качественно стирает в горячей и холодной воде, прекрасно отстирывает застарелые грязные пятна, незаменимо для стирки рабочей одежды.

Для проведения испытаний волонтерами было закуплено 14 образцов мыла хозяйственного разных производителей, выполненного из разных видов сырья и разного функционального назначения. 

Целью данной работы было не сравнить образцы мыла между собой, а провести балльную оценку по показателям качества для каждого образца и представить результаты потребителю для того чтобы он сам, ориентируясь на действительно важные для него лично показатели, смог выбрать образец мыла, отвечающий его запросам.  

Испытания проводили   по органолептическим показателям (внешний вид, консистенция, цвет, запах). 

Оценивали первоначальный объем пены, соответствие заявленной производителем номинальной массы фактической, функциональность упаковки. 

Отдельно были оценены показатели, которые позволяют потребителю получить информацию о товаре – это полнота информации и ее доступность для потребителя. 

В процессе практических испытаний была оценена способность каждого из образцов отстирать следы жира, пятна от вина, кофе и шариковой ручки, которые были нанесены на одинаковые образцы хлопчатобумажной ткани. 

Каждый из показателей  был оценен по 5-балльной шкале. Результаты испытаний представлены в Таблице 1.

Выводы:  Как хорошо видно из таблицы, у экспертов практически не было претензий к образцам мыла хозяйственного п результатам проведенной органолептической оценки. Все образцы, за исключением образцов № 3 и № 4, по таким показателям как внешний вид, консистенция, цвет и запах получили оценки, относящиеся к категории «отлично». Образцы № 3 и № 4 получили оценки, относящиеся к категории «удовлетворительно». Оценки этим образцам были снижены за несколько крошливую консистенция, несоответствия во внешнем виде образцов и излишне резкий запах. 

Совсем другая ситуация сложилась при оценке таких показателей как полнота и доступность информации для потребителей. Маркировка только двух из четырнадцати образцов (образец № 5 и образец №6) производителей из Санкт-Петербурга и Нижнего Новгорода не вызвала нареканий у экспертов. На хорошие оценки по этим показателям были оценены образцы № 9, 10, 13  и 14. Остальным образцам оценка была снижена как за отсутствие обязательных элементов информации, так и за недостаточный уровень доступности приведенной информации для потребителя (слишком мелкий шрифт, расположение в плохо доступных для ознакомления местах упаковки, недостаточная контрастность и др.).                                 

По результатам  практических испытаний высший из возможных балл не получил ни один образец, так как полностью отстирать пятна от шариковой ручки не получилось с помощью ни одного образца.  Лучшими по этому показателю, получившими одинаково высокие оценки оказались образцы № 9 и 14, одинаково низкие оценки получили образец № 5 и образец № 6.

Скачайте файл формата .doc для ознакомления

Сравнительная оценка качества мыла хозяйственного