Лента

Тестирование и сравнительная оценка творожных изделий, реализуемых на рынке Санкт- Петербурга
Тестирование и сравнительная оценка творожных изделий,  реализуемых на рынке Санкт- Петербурга
В рамках президентского гранта, в июле 2018 года было проведено исследование качества творожных изделий, Реализуемых на рынке Санкт- Петербурга, выполненной Е.А. Алексеевой под руководством к.т.н., доцента ВШСТ Л.П.Ниловой.