Главная / Новости / сливочное масло

Новости: сливочное масло

Роскачество назвало долю поддельного сливочного масла в России

Роскачество совместно с Россельхознадзором и Роспотребнадзором провели всероссийское исследование качества сливочного масла. По итогам исследования, в целом на рынке в этой категории присутствует 25% товаров, поддельными признали более 13% продуктов. Об этом говорится в документе Роскачества, поступившем в РБК.

Подведены итоги проверки молочной продукции по поручению Правительства РФ
Подведены итоги проверки молочной продукции по поручению Правительства РФ

Подведены итоги всероссийского исследования молочной продукции, проведенного Роскачеством совместно с Россельхознадзором и Роспотребнадзором: проверка коснулась творога, молока и сливочного масла. Впервые исследования каждой отобранной торговой марки проводились одновременно лабораториями обоих контрольно-надзорных органов.

В питерской сметане эксперты обнаружили плесень

Эксперты Роскачества исследовали 50 брендов сметаны с жирностью 20 %. Среди них – «Домик в деревне», «Простоквашино», «Ростагроэкспорт» и другие. Результаты оказались более чем позитивными. Качественных и безопасных товаров – 42, из них 36 являются товарами повышенного качества. И лишь сметана 8 брендов имеет нарушения. Не обошлось без плесени и фальсификата